Panettone traditionnel
Panettone traditionnel produit et fabriqué à la main par Pasticceria Biffi.
Depuis 1847, la production de notre panettone suit des impératifs précis, pour une recette qui n'a pas besoin d'être mise à jour ou modifiée au fil du temps.
Fondée da Paolo Biffi en 1847, Pasticceria Biffi est située dans l'un des quartiers les plus anciens et les plus élégants de la ville. À ce jour, l'ancien laboratoire devenu pâtisserie est toujours là sur le Corso Magenta : un lieu aux origines modestes où l'art, la créativité et l'artisanat se renouvellent et s'exaltent au service des amateurs de goût authentique et dans le respect de la gastronomie et histoire culturelle de Milan .
Ingrédients
Farine, levure naturelle, sucre, beurre, jaunes d'œufs, eau, sel, raisins secs, cubes d'oranges confites, cubes de cédrats confits, miel, zeste de citron, zeste d'orange, vanille.
Farine, levure naturelle, sucre, beurre, jaunes d'œufs, eau, sel, raisins secs, cubes d'oranges confites, cubes de cédrats confits, miel, zeste de citron, zeste d'orange, vanille.
Info
Image à des fins d'illustration. L'emballage, étant fait à la main, pourrait subir des variations.
Image à des fins d'illustration. L'emballage, étant fait à la main, pourrait subir des variations.
Expédition Calabre, Sicile et Sardaigne
Pour les régions de Calabre, Sicile et Sardaigne, les frais de port sont différents. Pour le calcul de ceux-ci merci de nous contacter par email àinfo@biffipasticceria.it.
