Torta Marmorizzata

Un capolavoro di dolcezza firmato Biffi Milano.
Sotto la sua superficie lucida e marmorizzata si nasconde un equilibrio perfetto di consistenze e aromi: una farcitura Chantilly al gianduia e una farcitura Chantilly alla nocciola, racchiuse da un morbido biscuit al cacao.
Un dolce raffinato e vellutato, dove il gusto intenso del cioccolato si fonde con la delicatezza delle creme, per un’esperienza di pura eleganza pasticcera.
 
Ingredienti: Farina “00”,  burro, panna, uova, nocciole, zucchero, cioccolato fondente, latte, amido di riso, cioccolato bianco, gelatina animale.
Allergeni: Glutine, Latte e derivati, Uova, Soia, Frutta secca
Conservazione: Si prega di conservare in frigorifero tra +2 e +4